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一休さん 一休宗純 酬恩庵一休寺 天皇の子息 墓所は宮内庁管理 一休考案の納豆  [日記]

とんちで有名な一休さん。

アニメや絵本などで見たもの以外その一生についてほとんど知りませんでした。

でも、先日、テレビの情報番組で一休さんゆかりのお寺が紹介され、人生の一端を知ることができました。

一説ながら一休さんの父は後小松天皇だと言われていますが、6歳で安国寺(実際に修業したお寺は応仁の乱で焼失)に入門。

晩年は、京都・京田辺にある酬恩庵一休寺で88歳で亡くなるまで暮らしていたそうです。

そこには一休さん(一休宗純、一休禅師)の木像が、そのお顔は晩年の一休さんそのままだとか。

又、境内にある「虎丘庵」というこじんまりとした建物がありますが、ここで一休さんが住まわれていました。

この「虎丘庵」、見学することは可能ですが3日前までに予約が必要とのことでした。

さらに、一休さんが製法を考案したとされる一休寺納豆が。

発酵した納豆を天日干しする昔ながらの製法を550年間守り続けています。

そして、一休さんについて意外なことが、それは、本来禁じられている飲酒や肉食を好み、女性とのお付き合いも公然とされていたとか。

そんな人間性や生き方に江戸時代、今の原型となるとんち話が生まれたそうです。

ところで、先に述べたように一休さんは天皇の子息だと言われていますが、

それを裏付けるものがあります。

それは境内にある一休さんの墓所です。

その門扉には何と天皇家を表す菊花のすかし彫りが。

しかも、この墓所は宮内庁が管理しているとのこと。

などからその事実に近いと思っています。

ますます興味が沸く一休さんの生涯。

さらに、今後とも調べてみたいと思います。

住   所 京都府京田辺市薪里ノ内102

電話番号 0774-62-0193

酬恩庵一休寺の公式サイトはこちらです。

京都の旅館・ホテルなどの予約(楽天トラベル)のサイトはこちらです。

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加齢で冷え症に ショウガオール 体を温める効果 蒸しショウガの作り方 寒波到来  [日記]

今年の冬は異常気象とも思えるほどの寒波で、福井県など北陸地方は大雪による積雪により最大1400台を超える車両が3日以上立ち往生していると連日ニュースで伝えられています。

我が家もその影響を受け一日中暖房機(ファンヒーターなど)がフル稼働。

歳のせいなのか、年々、寒さに弱くなってきて冬は苦手になりつつあります。

確かに加齢により寒さを感じ易くなり冷え性に、

その原因として、

熱を生成する筋肉が衰えること

毛細血管が若い人より40パーセント以上減少することで血流が悪くなる

などだそうです。

事実、お風呂に入っても温もる感覚は少なくなりました。

又、就寝中、明け方の温度が低いときなどでは寒さで目を覚ますことも度々。

これらを是非解消したいとネットなどで調べたところ、

ウオーキングなどの有酸素運動程度の軽い運動を出来れば毎日続けること

体の芯から温める食べ物を好んで食すること

などが勧められていました。

そこで、体の芯から温められる食べ物を探していたところ、

TBSのテレビ番組「この差って何ですか?」でショウガを取り上げていたのです。

そこで分かったこととは、

ショウガをただ食しただけでは体を温めることができないということでした。

実は、ショウガに含まれる「ショウガオール」という成分が血流を高め持続的に体を温めてくれるとのこと。

ところが、その「ショウガオール」を引き出すためには、

100度で加熱すること

約30分じっくり加熱すること

が条件なのです。

ですから、

しょうが焼きでは100度以上を超える高温で加熱するため「ショウガオール」が壊れ

煮物などでは「ショウガオール」が煮汁に溶けてしまうので効果がないとのこと。

では、「ショウガオール」を壊さず効果がある方法とは、

一つはショウガの炊き込みご飯。

先ほどの二つの条件をクリアしていて「ショウガオール」の効果が得られるとのこと。

そして、もう一つ、確実に、しかも、手軽に「ショウガオール」を得ることができるものが、

それが蒸しショウガなのです。

作り方は、

ショウガは皮の付いたまま厚さ1~2mmにスライスし、重ならないように蒸し器に並べ約30分蒸します。

蒸しあがったショウガは並べて

天日干しで約1日

室内干しで約7日

で完成するので、これを細かく刻んで調味料代わりに使用。

例えば、

厚揚げや豆腐の薬味に

お湯に入れてショウガ湯やみそ汁に

これで「ショウガオール」をたっぷり取り入れることができ、体を温めてくれ、寒い冬を乗り切ることが出来るでしょう。

物は試し寒波対策に、是非、一度、作ってみたいと思っています。
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とんこつ(豚骨) 西郷隆盛の好物!? 鹿児島の郷土料理 大河ドラマ「西郷どん」    [日記]

今年のNHK大河ドラマ「西郷どん(せごどん)がスタートして好評を得ているとか。

主役の鈴木亮平さんの好演などによりここ数年でもっとも魅力のあるドラマになっています。

それによりモデルである西郷隆盛について色々なことが知りたくなりました。

そこで、まず、西郷さんは一体どんな食べ物が好物であったかということでした。

早速、ネットで調べてみると一つの食べ物が出てきました。

それは鹿児島の郷土料理として県民のあいだで食されているとんこつ(豚骨)でした。

西郷どんが活躍されていた当時、若者たちが戦場やお祝い行事などに野外で男手で作られた豪快な料理だそうで、出来上がったとんこつ(豚骨)料理の鍋を囲み、焼酎を飲みながら楽しんだと言われています。

ぶつ切りの豚の骨付きあばら肉と大根やこんにゃくの具を黒砂糖と焼酎、味噌、生姜などで柔らかく煮た料理。

とても美味しいそうなので、西郷どんも愛したとんこつ(豚骨)を作って食べてみたいと思っています。
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トイレ消臭ヒーター 人感センサー 即暖 ヒートショック予防 トイレや脱衣所などに  [日記]

気象庁の長期予報では、この冬は例年に増して寒さが厳しくなるとのこと。

昨日は関東地方では何年ぶりかの大雪になり交通機能が麻痺したとか。

そんな寒さで辛いのが真夜中のトイレではないでしょうか。

寒さが厳しいほどトイレに行く回数が増えることも。

そこで気をつけなければならないのがヒートショックです。

ヒートショックとは、急激な温度変化により血圧の乱高下などが原因で心筋梗塞や脳梗塞などを発症することも、最悪の場合は死に至る場合も。

そこで、それを防止できる機器を調べてみるとトイレの中にコンパクトに置けるファンヒーターを発見。

トイレや脱衣所などに使用でき、しかも、人を感じるセンサーが設置されていて感知すると即暖かい風が吹き

消臭もしてくれるという優れものなのです。

トイレ消臭ヒーターについては各メーカーが数多く販売されているのでよく検討されては。

主な特徴としては、

本体のサイズがコンパクトであること

人感センサーにより自動でスイッチが入り即暖で体への負担がないこと、又、離れれば数分で自動運転停止されること

活性炭フィルターなどの脱臭効果があること

などなど。

まだまだ寒い日が続く折、これらの機器を使用し快適な生活をお送り下さい。

トイレ消臭ヒーター(楽天市場)のサイトはこちらです。

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せんたく板 土佐龍 洗濯機で落ちない汚れが綺麗に 部分洗いに小さいサイズ ミニも [日記]

昔々、私が小さかった頃、電気洗濯機など便利なものがなかった時代は全てのお母さん方はかなタライにせんたく板で洗濯物をごしごし擦って洗濯をしていたものです。

子沢山に加え、三世帯、四世帯が当たり前の時代、大量の洗濯物をせんたく板でごしごし手洗いしていました。

私も一度、せんたく板を使って洗濯したことがあります。

それは、高校二年の夏から始めた柔道着を洗った時のことでした。

道場からまっさらな柔道着を貰ったのですが、ごわごわで生地が硬く、如何にも初心者感があるため、それがいやで何度も何度もせんたく板でごしごし擦って生地を柔らかくしょうと頑張ったことを今でも鮮明に覚えています。

どうも、私は実力よりも形から入るタイプのようだったようです。

そんな想い出があるせんたく板が、今日、とあるテレビ番組で登場しました。

高知・須崎市にある「土佐龍」という何ともいかつい名前の会社が製造されているせんた板

そのせんたく板は何ともユニークなのです。

一般的には大きなかなタライに適応するせんたく板の大きさが普通なのですが、「土佐龍」で作られているせんたく板はもちろん普通サイズもありますが、何と小さいサイズのせんたく板も製造されているのです。

大きさは

Sサイズ 120×260×15mm

とタライではなく洗面器で使用できるサイズになっています。

「土佐龍」によりますと、洗濯機ではなかなか落とせないスポーツやアウトドアで靴下や服にこびりついた汚れを綺麗にでき、部分洗いには最適なグッズではないでしょうか。

そして、もう一つ、洗浄力アップにヒミツが。

実は、溝がカーブ(一般的なせんたく板の溝は直線)に彫られていて板の真ん中に洗剤が溜まり易くなり汚れが落ち易くなっているとのこと。

場所もとらず部分洗いができるのは嬉しい限りですが、さらに、旅行用にとSS(ミニ)サイズもあるそうで、

サイズは120×60×15mm。

手のひらサイズのせんたく板となっています。

部分洗い用に是非おいておきたいグッズの一つになりました。

土佐龍(せんたく板の公式サイトはこちらです。   

せんたく板(土佐龍)楽天市場のサイトはこちらです。
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お花見の始まり 奈良時代は梅? 平安貴族と桜 今の花見の起源は徳川吉宗!?  [日記]

春の代名詞ともいえる桜は現在北に向かって進行中。

大阪にある造幣局の桜の通り抜けも開催中です。

そして、桜といえばお花見ですが、一体、いつ頃から始まったのか、まったく興味もなく知りたいとも思っていませんでした。

ところが、先日、テレビの情報番組でお花見の始まりについて紹介されていました。

それによりますと、奈良時代に中国から渡ってきた梅を大題として貴族らが短歌などで詠んだのが始まりとされ、その後、平安時代になると貴族らは桜の歌を多く詠むようになったそうです。

では、今のようなお花見を庶民が楽しむようになったのは、といいますと、

時は江戸時代、暴れん坊将軍でお馴染みの八代将軍徳川吉宗の頃からだとのこと。

吉宗公といえば、三大改革のうちの一つである享保の改革を行った将軍。

享保の改革の一つには倹約と増税がありました。

農民には農政の安定政策として年貢を強化し五公五民に引き上げたのです。

つまり、農民に対し税金50%という大変な負担を押し付けたのです。

当然、そのままでは農民らの反発は免れません。

百姓一揆など起こりかねません。

そこで、吉宗公は一計を講じたのです。

吉宗公は、江戸の隅田川の堤や飛鳥山、御膳山などに桜を植えさせ、さらには、それらの場所に花見客用の飲食店を作らせ桜の咲く約2週間の間、料理やお酒を無料で振る舞ったとされています。

これが現在の形のお花見の起源だといわれているのです。

桜の花吹雪の下で家族や友人達と飲食する、

日本人に生まれて良かったと思う瞬間ではないでしょうか。

お花見にもこんな歴史があったと知り驚きました。


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後発白内障 白内障手術後にまれに発症 視力低下 水晶体混濁が原因 手術は30秒程  [日記]

年齢を重ねていくと色々と思わぬ病気を発症します。

私の場合も頭の先から足の先まで重さ軽さは別としてあちこちに症状が現れてきています。

そんな中、ここ数ヶ月前から眼に違和感を感じるようになりました。

実は、数年前、両眼とも白内障の手術を受けていましたが、最近になって、物を見ることに問題はなかったのですが、ある時、何気なく片目を閉じたとき、右目の視力が異常に低下していることに気付いたのです。

しかし、両眼で見ている限り車の運転やテレビを観るなど普段の生活には支障がなかったため暫く様子を見ることにし放置していたのです。

でも、日が経つと徐々にではありますが何やら右目の視力低下が気になってきたのです。

そこで、先日、意を決し、数年前に白内障の手術をして下さった担当医の診察を受けたのです。

私の気持ちの中では、早速でも、視力低下によりメガネの購入をしなければならないと思っていました。

ところが、担当医が診断した結果は何と後発白内障だと言ったのです。

後発白内障とは、

担当医いわく、白内障手術後数ヶ月から数年にかけてまれに発症する特殊な白内障のことだとか。

つまり、白内障手術の際、水晶体の袋(カプセル)に人工レンズを挿入していますが、このカプセルが時間の経過とともに混濁した状態になることが原因だそうです。

それにより、視力の低下になるとのこと。

担当医は、私の眼を見るなり「すぐにすっきり見えるようにしてあげますよ。」と言ってくれました。

そして担当医は、ある機器のところに私を座らせ、その機器のレンズに眼を当てるよう指示しました。

私がレンズに眼を当てると、担当医は「30秒ほどで終わるから」と言って治療を始めました。

赤い光線が四方八方に見え、何やら眼にその光線を当てているようでした。

痛みもなく、ただレンズを通して見える光景を眺めているという感じであっという間に手術が終了したのです。

「これで終わり!?」

何とも呆気ないくらいの手術でした。

手術が済み待合室に戻ってみると、瞳孔を開いている関係ですっきりとはいかないまでも良く見えるような感じが。

そして、4~5時間経過し瞳孔が元通りになった結果、何と、驚いたことに物が綺麗に明るくスッキリ見えるようになったのです。

これだったらもっと早く病院に行けばよかったと後悔しましたがよく見えるようになり一安心。

ただ、この後発白内障の手術はとても安全な手術ですが稀に合併症があるようで、

眼圧上昇・・・発症してもほとんど一時的で点眼薬で改善されるそうです。

飛蚊症・・・切開した破片が散らばるので、治療後黒い点が飛んでいるように見えることがあるそうです。

網膜はく離・・・ごく稀に、硝子体が動くことにより生じることが、この場合は手術が必要となります。

何はともあれ視力低下はスッキリと回復しましたのです。

よかったよかった。
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使い捨てライター 着火ボタン硬い 高齢者など使用困難 CR機構は必要か マッチ復活  [日記]

我が家はともに今で言う准高齢者夫婦の2人住まい。

毎朝の日課として仏壇へのお参りは欠かすことはありません。

ところが、2ヶ月ほど前、わが夫婦にとって小さな出来事が発生したのです。

他人様からみれば他愛もないことでしょうが、私達にとっては重要かつ考えさせられる問題であったのです。

それは、

使い捨てライターのことだったのです。

永年喫煙者であった私が買い置きしていた使い捨てライターがいよいよ使い切ってしまったのです。

ただ、使い切ったといえども4~5年前くらいに買った使い捨てライターは悲しいかな20個ほどが未使用のままなのですが。

実は、私はまだしも、妻は病気のせいもあるのでしょうが押す力が弱く残っている使い捨てライターの着火ボタンを押すことができないのです。

ご承知のとおり、2011年9月27日以降、CR(45以上でなければ押せないチャイルドレジスタンス機構が義務化)を持たないライター(使い捨てライター含む)の販売は禁止となりました。

そのため、同日以降に購入した使い捨てライターはいずれも着火ボタン硬く、握力が低下した高齢者や障害者などが使用することが困難となっています。

元々は幼児や子供らのライターによる火遊びが原因とする火災が続出したことが原因で規制されたものなのですが、今、又、将来における高齢化を考えますとCR機構は必要なのか不思議でなりません。

着火ボタンが柔らかい使い捨てライターを色々探してみましたがどこも販売していませんでした。

そのため、現在はマッチを使用しています。

古き良き時代のマッチ復活なのです。

でも、ここで思ったことが、

それは高齢者などが今後マッチを多用することにより火災や事故が多発するのでは、ということでした。

そして、これは、我が家だけの問題なのか、今一度、考えていただく時期ではないでしょうか。

因みに、便利グッズとして「軽着火プッシュライター補助具」なるものが通販で販売していることを知りましたので最悪の場合、購入し試してみたいと思っています。
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スプレー式消火器 住宅用簡易消火器 ストーブ火災など初期消火 火災での死亡者多発   [日記]

昨年から今年にかけて、ここ3~4ヶ月の間に火災により死亡する人が多くなっていると連日ニュースで伝えられています。

一時は寝タバコによる火災が1~2番であったが、この時期はストーブや電気トラブルによる火災が多く発生しているそうです。

これは、本当に人事ではなく明日はわが身だとつい考えてしまいます。

我が家でも、新築の家を購入した数十年前には、それなりの消火器を購入し台所脇に備えていました。

しかし、有効期限が過ぎ十数年経つと置いておくこと自体危険だと誰かに聞き専門の処理業者に頼み破棄。

それ以来、我が家には消火器というものはありません。

でも、毎日のようにニュースで火災事故により住人が死亡したと聞きますとやはり不安が。

そこで、消火器について調べたくなりネットで検索したところ、あるわあるわ。

大型のものから小型のものまでさまざま。

そこで私の目に止まったのがスプレー(エアゾール)式消火器。

価格も1本1000円前後で、スプレー缶サイズなので保管するのに問題ありません。

まさに家庭用簡易消火器と言えるでしょう。

ただ、容量が少ないので初期消火用なのだとか。

ストーブ火災や天ぷら油火災、電気系統による火災など小規模の火災に適しているのです。

あるスプレー(エアゾール)式消火器のサイトを見ますと、

有効期間は3年、そして、使用の際は約31秒間全量放射すると書かれていました。

万一のことを考え、この際、家庭用消火器を備えておこうと思っています。
スプレー(エアゾール)消火器(楽天市場)のサイトはこちらです。

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スーパーフード 来年流行はレッドフルーツ ミランダ・カー アンチエイジング アセロラなど [日記]

先日、テレビの情報番組で来年に流行するであろうスーパーフードを紹介していました。

私のような年寄りには聞きなれないカタカナ言葉で、当初、意味も分からずただ見入っていました。

すると、アンチエイジングというまたもやカタカナ言葉があり、多少、難しい事柄かと思っていましたが、放送内容が進むにつれ、どうも健康に良い食べ物のことだとおぼろげながら理解できるようになりました。

そこで、改めてこの内容を整理してみました。

まず、スーパーフードとは何ぞやなのですが、1980年代に北アメリカで使い始めた言葉で、一般的な食品より健康に有益とされる必須栄養素(ビタミン、ミネラル、アミノ酸など)を多く含んだ食品のことだそうなのです。

そして、アンチエイジングなのですが、老化防止(加齢による症状の予防や治癒)のことのようです。

さて、話を元に戻しますが、

来年、流行すると予想される食品は、トップモデルでCMでも有名なミランダ・カーさんも愛用されているというレッドフルーツとのこと。

レッドフルーツには、ザクロやアセロラ、ゴジベリー(クコの実)などが。

特に、アセロラはレモンの34倍のビタミンCがあり美白効果があるそうです。

又、ゴジベリーはβーカロテンやゼアキサンチンが豊富で、肌を丈夫にしてくれて、シワやたるみを防止してくれるのだとか。

中国では、ゴジベリーのことを「不老長寿の実」と呼ばれていると言われています。

スムージーやヨーグルトなどに混ぜて身近に食することができることから、私のような老人にとっても遅きにあらず挑戦してみようかと考えています。
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