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究極のTKG 今まで味わったことのない卵かけご飯 白身がふわふわのメレンゲ状に  [商品情報]

タカラトミーアーツが10月26日に発売予定の今まで味わったことのない美味しい卵かけご飯が作れる「究極のTKG」という機器(グッズ)が今注目されています。

簡単に作れて美味しい卵かけご飯、日本人にとって究極の食べ物。

その卵かけご飯の生卵が「究極のTKG」によって何と大変身するというのです。

それも白身がふわふわのメレンゲ状になるとのこと。

しかも、この機器(グッズ)を使えば短時間で簡単に出来上がるのだそうです。

その作り方は、

本体に生卵を割らずにセットします。

本体の一番上にあるチョップボタンを押すと生卵の殻にヒビが入ります。

ストッパーを外しホルダーボタンを押すと生卵の殻が割れます。

その生卵は下のトレイに落ちますが、黄身と白身が分離され、白身はさらに下のトレイに。

そして、ホイップボタンを押すことにより白身だけが電動で撹拌(かくはん)されふわふわのメレンゲが出来るのです。

ふわふわ感は撹拌の時間で調整できます。

完成したメレンゲ状の白身を熱々のご飯の上に、さらに、その上に残った黄身を乗せれば出来上がり。

食した人の食レポによれば、「ふわふわで今まで味わったことがなく本当に美味しかった」とのこと。

因みに「究極のTKG」のTKGとは、(T)たまご(K)かけ(G)ご飯の略だそうです。

予定価格は3500円。

この機会に究極の卵かけご飯を味わってみては。

究極のTKG(タカラトミーアーツ)の公式サイトはこちらです。
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ブレジュハウス 冷凍食材で本格フレンチ 三ツ星シェフ監修 坊ちゃんかぼちゃグラタンも  [旬な話題]

先日、テレビのグルメ番組を観ていたところ、思わずえっ!と驚いた料理が登場しました。

それは何とレストランで提供されるほとんどの食材が冷凍食材だということです。

湯煎やレンジでチンのイメージがある冷凍食材をそのまま使用して盛り付けて提供しているとは本当に驚きました。

そんな珍しいレストランこそ東京・二子玉川の玉川高島屋内にあるブレジュハウスなのだ。

しかし、随分手抜きかと思いきや、これが凄いこと。

実は、この冷凍食材は三ツ星シェフ監修で作られている本格食材なのです。

三ツ星レストランパリ「マキシム」元副料理長のダニエル・マルタン氏がレシピを監修。

旬の食材には一切保存料を使用せず冷凍保存することで美味しく提供できるとのこと。

そんな冷凍食材の一つが番組で今回紹介されました。

それが北海道の坊ちゃん南瓜(かぼちゃ)グラタン スーパースイートコーン(通販可能で一個1296円送料別)。

北海道ではポピラーで手のひらサイズの坊ちゃん南瓜をくりぬき、サロベツで生産されている豊富牛乳で造られたこだわりのホワイトソースにスーパースイートコーンを入れ、さらに、醤油味の鶏のひき肉を入れ、そこにたっぷりのコーンとチーズをトッピングしてマイナス18度の冷凍庫へ。

この料理、南瓜もまるごと食べられるのだそうで、「ブレジュハウス」でもいただけるとか。

冷凍食材で作られた本格的な本格フレンチを味わってみてはいかがですか。

ブレジュハウスの公式サイトはこちらです。
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まいづる海自カレー ご当地グルメ それぞれ艦艇など独自の味12種類楽しむ 京都・舞鶴 [おすすめ]

海上自衛隊では長く航海している隊員が曜日感覚を忘れないために毎週金曜日の昼食の献立をカレーにするということはよく知られている話です。

カレー好きな私にとってはとても羨ましい話ですが、実は8月11日から京都・舞鶴市内の12店舗の飲食店で、日頃、海上自衛官らが食しているカレーが再現されご当地グルメとして提供されているというのです。

しかも、舞鶴の海上自衛隊(艦艇、施設、部隊など)のオリジナルカレーが食べられるのです。

それも、各自それぞれオリジナルレシピがあり、今回、そのレシピが提供され完全再現。

それが、その名も「まいづる海自カレー」。

ところで、海自カレーといえば、すでに

広島・呉の海自カレー

青森・むつの大湊海自カレー

神奈川・横須賀の海自カレー

などがあるそうですが、何と舞鶴には全国の海上自衛隊に料理を教える教室があり、各海自カレーの元が舞鶴なのだとか。

そのため、「まいづる海自カレー」は元祖海自カレーなのだそうです。

現在、それぞれの艦艇や部隊などのレシピを忠実に再現し提供しているお店をまいづる海自カレーガイドブックで紹介されています。

12種類の独自の味を一度に楽しむのは少し大変ですが、カレー好きな人にとっては十分楽しめるのではないでしょうか。

是非、お試しを。

まいづる海自カレーの公式サイトはこちらです。
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立誠小学校 廃校校舎でリアル廃校おばけ屋敷 ホテル建築計画で取り壊しのため企画  [旬な話題]

夏といえば怪談。

怪談話といえば稲川淳二ですが、遊園地やイベント会場などではおばけ屋敷が多く開催されています。

そして、そんなおばけ屋敷で旬な話題といえば、京都の繁華街木屋町にある元京都市立立誠小学校で8月19日から8月27日までの9日間開催されているリアル廃校おばけ屋敷です。

1869年に開校し、1927年に当時全国でも珍しい鉄筋コンクリート造の校舎が完成。

今年で築90年。

ところが、この小学校、児童数の減少により1993年廃校に。

以降、立地条件が抜群なため、イベントやカフェスペースに利用されてきました。

又、この小学校は日本で初めての映画の試写実験に成功した日本映画発祥の地としても有名です。

今回、この小学校の校舎の一部にホテルの建築計画がおこり校舎の一部が取り壊されることに。

そこで、京都市都市整備公社が「校舎の中をしっかり見ていただいて皆さんの心の中にずっと残るように」という想いにより何とリアル廃校おばけ屋敷を企画された。

初日には大勢の人々が訪れたため最高で2時間半待ちにも。

大盛況とのこと。

怖いもの好きで興味のある人は一度行ってみてはいかが。

元立誠小学校(リアル廃校おばけ屋敷)の公式サイトはこちらです。
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らくらくヘルパーセット 家具が女性でも簡単に移動できる 部屋の模様替え・掃除などに [商品情報]

最近、女性のDIYが大人気だということが盛んにテレビのニュースなどで紹介されています。

それに、特に女性などは部屋の雰囲気を変えたいと、ときどき部屋の模様替えをされますが重い家具などの移動が大変かと人事ながらついつい思ってしまいます。

ところが、こんな女性らの助っ人といえる便利グッズがあったのです。

昨日、テレビ番組「所さんお届けモノです」で登場しました。

力自慢の男性でも移動させるのが困難な家具(タンス)などが女性一人でも簡単に移動できるというものなのです。

それがらくらくヘルパーセット(2030円税込)という便利グッズ。

ホームセンターのコーナンではすでに80万セットを売り上げた人気商品なのです。

仕掛けは次のとおり

タンスの側面の下に本体を差し込みます。

そして、握っている棒部分を下に押すとテコの原理で浮き隙間ができます。

そこで、その隙間に付属の台車を隅に差し込むのです。

この作業でタンスの四隅に台車を差し込みます。

これで終了、あとは移動したい場所まで押していくだけです。

又、台車の天板が回転するようになっているので、タンスを載せたまま4個の台車を90度回転させることにより好きな方向に移動することができるのです。

これがあれば鬼に金棒。

好きな部屋の模様替えや掃除がいとも簡単にできるという優れものグッズ。

興味のある方は一度お試しをる

らくらくヘルパーセット(大洋精工株式会社)の公式サイトはこちらです。

らくらくヘルパーセット(楽天市場)のサイトはこちらです。
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凍りわらび餅 京西陣菓匠「宗禅」 冷凍した状態で食す 色んな食感楽しむ 串わらびも  [商品情報]

今年も例年以上の猛暑で、これらの影響により各地では熱中症で倒れる人が増加、異常気象により豪雨も。

そんな時期にピッタリの和菓子が誕生しました。

京都で100年以上の歴史をもつ老舗和菓子店が3年の歳月をかけ真夏にピッタリの新作わらび餅を作り上げたのです。

そのわらび餅、その名も凍りわらび餅(24粒入り648円税込み)と言い何と冷凍した状態で食する新食感の和菓子なのです。

何度も研究を重ね完成されたわらび餅は、冷凍庫から出してすぐ食べられる他、何秒か少し電子レンジでチンするだけで、又、違った食感が楽しめるとのこと。

普通、凍らせればカチカチで歯がたたないものですが、このわらび餅、冷たさと適度な食感が楽しめるそうです。

又、電子レンジで数秒チンするだけで外はもっちり中はシャリシャリの食感が。

色んな食感を楽しむことが出来るのです。

そして、今、販売している

きな粉わらび餅

抹茶わらび餅

に加え、新たに9種類の味を発売したそうです。

串わらび(1本3粒入り216円税込み)として味は、

グレープフルーツやキウイ、パイナップル、マンゴーのほかチョコレートなど販売されているとのこと。

全国発送可能なので、この夏、このわらび餅で涼んでみてはいかが。

京西陣菓匠「宗禅」(凍りわらび餅・串わらびなど) の公式サイトはこちらです。
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京都オムライスルフ 話題の変り種オムライス うなぎの茶漬けオムライスも 京都・先斗町 [店・施設・場所]

テレビのグルメ番組を観ているとよく考えたなと感心することばかりです。

ところで、昨日は土用の丑の日ということでうなぎのニュース多く流れていました。

そんなうなぎを使用した洋食が昨日、とあるグルメ番組で紹介されたのです。

京都・先斗町の狭い路地を入ったところにあるその名も京都オムライスルフ

このお店、変り種オムライスが話題のお店なのです。

まず、お店の名前がメニューになっている京都オムライス、

一般的なオムライスといえば中身はケチャップライスなのですが、このオムライス、中身は炊き込み風混ぜご飯になっているのです。

こんにやく、切干大根を煮たものにしゃきしゃきした水菜などを合わせた混ぜご飯を玉子で包み、その上から白味噌ソースをかけたオムライスなのです。

さらには、オムライスの中にポーチドエッグがまるごと入ったルフオムライス。

そして、うなぎを使ったオムライス、うなぎのお茶漬けオムライス「宇治丸」

白だしやわさび、葉唐辛子で混ぜご飯を作り、そこにうなぎの佃煮(うなぎの蒲焼を4時間甘辛く煮込み作られる)と一緒に玉子で包みます。

そのオムライスに宇治の煎茶をかけてお茶漬けに。

煎茶の渋みとうなぎの甘辛さ、辛めのご飯が絶妙にマッチしたオムライスが完成するのだそうです。

今年は土用の丑の日が2回あるそうなので興味のある人は是非ご来店の上お試しを。

住   所 京都市中京区先斗町四条上ル17番ロジ

電話番号 075-223-2455

京都オムライスルフ(食べログ)のサイトはこちらです。
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阪急トップビアガーデン 30種類の手作り料理 食べ・飲み放題 時間無制限4000円 [店・施設・場所]

35度以上の猛暑日が続くと自然に足が向くのがビアガーデンではないでしょうか。

少しでも涼しいところと考え高いところを求めるのは人間の心理。

そんなビアガーデンでも昨年8万人以上来店したという人気店がテレビで紹介されました。

大阪・梅田にある阪急ターミナルビル屋上にある阪急トップビアガーデン。

営業は10月1日まで。

ところで、何が人気のヒミツなのか、

それは、一手間も二手間もかけて手作りした30種類の出来たての料理を提供されること、

しかも、食べ・飲み放題で時間無制限4000円ポツキリというお得感なのです。

期間中は無休で、平日18:00~21:30、土・日・祝17:00~21:30。

人気メニューは、

チキンとキノコのリゾット

でっかいオムレツ

ハンバーガーのチーズ焼

パイナップルポークジンジャー

などなど

美味しいものを食べ、冷たいビールなどを飲み干し、今年の猛暑を乗り切っていきたいものです。

阪急トップビアガーデンの公式サイトはこちらです。
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餃子の王将 裏メニューあり 天津飯が絶品の料理に変わる 天津飯のあんが3種類? [旬な話題]

餃子の王将といえば、「食は王将にあり、・・・餃子一日100万個 食は万里を越える」というCMでお馴染みの中華料理店です。

私も何度か食べに訪れたことがありましたがメニューの多さには驚いたものでした。

それと同時に人気の秘密も分かったような気がしました。

そんな王将に、なお人知れずの裏メニューがあるということを昨日の読売テレビの番組「大阪ほんわかテレビ」で紹介していました。

その番組によりますと、

中華料理の定番メニューの天津飯に天津飯のあんの別盛りという裏メニューがあるというのです。

いわゆる、あん抜きの天津飯とあんが別々に出されるものと思っていただければ。

そして、海老チリを別途注文し、あん抜きの天津飯にその海老チリを全部かけ半分食し、残った天津飯にあんをかけ食べるという贅沢を2度楽しめるというものでした。

この裏メニューを注文できれば、海老チリ以外でも他の一品をあん抜き天津飯にかけて食べることができふんわり玉子との絶妙な食感・味覚を楽しむことができるでしょう。

ところで、この天津飯について王将ではまだ裏メニューがあるとのこと。

それは天津飯のあんで、

定番の醤油ダレのほかに、塩ダレ、甘酢ダレの3種類があるのだそうです。

天津飯のあんの別盛りや天津飯の塩ダレ、甘酢ダレについてはメニューには載っていない裏メニューですが、一度、試しに注文の際聞いてみてはいかがですか。

ただ、混雑時や店舗により対応できない場合がありますとの注意書きがありましたので、ご希望に添えない場合が多々ありますので悪しからずご了承下さい。

餃子の王将の公式サイトはこちらです。
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うな次郎 味や食感がうなぎそっくり 蒲焼風のかまぼこ 一正蒲鉾 電子レンジでチン [商品情報]

2ヶ月ほど前、「うな次郎」といううなぎの蒲焼に似た商品がスーパーの店頭に並べられていたので買って食したところ本当に驚きました。

魚のすり身で作られた蒲鉾とは思えない味や食感がうなぎの蒲焼にそっくり。

皮のところもしっかり焼かれていて焼き目もばっちり、うなぎ特有の生臭さがなく、もちろん蒲鉾なので小骨など一切ありません。

うなぎ嫌いの人の問題は全て解消されています。

新潟市にある一正蒲鉾社が昨年の6月に発売開始されたそうです。

私は、これを食してからは「うな次郎」にはまり、冷蔵庫の中に「うな次郎」がない日はないというほどの惚れこみようでした。

ところが、ここ1ヶ月ほど前から何故かスーパーの陳列台から消えてしまったのです。

そこで、近くにある4~5軒のスーパーで探してみたのですがどこにもなく途方にくれていたのです。

しかし、嬉しいことに3日ほど前に何と陳列台にその姿があったのです。

うなぎの代用品として以前からアナゴやイワシなど蒲焼風として販売していますが、どれもうなぎの蒲焼とは言えません。

「うな次郎」は魚のすり身ながら、まさしくうなぎの蒲焼なのです。

しかも、価格は何と2切れ入りで200円台、電子レンジでチンすれば出来上がるのです。

1切れで十分お茶碗一杯分になります。

2切れあればうなぎ丼が完成します。

さらに、タレもしっかり付いているので十分堪能できます。

スーパーの店頭ではなかなかお目にかかれない「うな次郎」ですが、通販で購入可能ですから一度お試しを。

土用の丑の日はこれで決まりです。

うな次郎(一正蒲鉾)の公式サイトはこちらです。
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